Inspiratie nodig voor een volgende citytrip? Kopenhagen is een goed idee! We selecteerden alvast vijf must sees in de stad!
In de beroemde Tivolo tuinen bevindt zich het chique vijfsterrenhotel Nimb. Hier gaan we niet logeren, maar wel wijn proeven. In de kelder van het imposante gebouw in Moorse stijl bevindt zich namelijk Nimb Vinotek. Op de kaart: een indrukwekkende collectie van ruim duizend wijnen, het grootste aanbod van het land. Gelukkig word je bijgestaan door ervaren sommeliers die je kunnen helpen bij je keuze. Veelal kan je de wijnen ook per glas proeven. Skål! Meer info: www.nimb.dk
Twee designers startten in 1999 hun eigen designmerk: Normann. Jaren later heeft het tweetal maar liefst 38 designobjecten op hun naam staan én een eigen winkel in het centrum van Kopenhagen. Hier wordt Deens design verkocht van verschillende ontwerpers op maar liefst 1.700 vierkante meter... een speeltuin voor de designfanaat. Meer info en online winkelen via www.normann-copenhagen.com
Hotel SP34 is een pas gerenoveerd boetiekhotel met vier sterren, gelegen in de oude Latijnse wijk van Kopenhagen. Het hotel bevindt zich op 100 meter van het Rådhuspladsen en het voetgangersgebied Strøget, een geweldige buurt met een typisch bohémien-sfeertje met tal van restaurantjes, bars en vintage winkels. In het hotel krijg je 's ochtends een heerlijk bio ontbijt voorgeschoteld. Verder zijn de kamers mooi ingericht in "typisch" scandinavische stijl. Leuk logeeradres! Vanaf € 115 per overnachting, via www.brochner-hotels.dk
Het wordt een druk najaar in het Designmuseum Danmark, vooral tijdens dit jubileumjaar. Uitschieter is de tentoonstelling Danish Design Now (vanaf 13 november) die een update inhoudt van de permantente tentoonstelling van het museum. Het is een reis door de designwereld van de 21ste eeuw met vooral aandacht voor Scandinavisch design. Minstens zo boeiend is de tijdelijke tentoonstelling met Japanse ontwerpen, vanaf 8 oktober. Het Designmuseum is gesloten op maandag, meer info via www.designmuseum.dk.
Bier maakt al meer dan vijfduizend jaar deel uit van de Deense cultuur. Het land is zo'n honderd brouwerijen rijk. Naast heel wat microbrouwerijen die een fantastisch lokaal product maken, zijn de bekendste uiteraard Carlsberg en Tuborg. Tijdens onze trip gingen we op bezoek bij Carlsberg voor een rondleiding in de oude brouwerij waar het eerste bier in 1847 werd gebotteld. Meer info en online tickets op de website www.visitcarslberg.dk.
