Inspiratie nodig voor een volgende citytrip? Brighton is een goed idee! We selecteerden alvast vijf must sees in de stad!
Je eerste keer in Brighton? Dan mag een bezoek aan het Royal Pavilion niet ontbreken. Het is een exotische plek in het centrum van de stad met een kleurrijke geschiedenis. Gebouwd als zomerresidentie voor de prins, later koning George IV, valt vooral de bijzondere architectuur op: een mix van de Regency grandeur uit de jaren 1800 met opvallende accenten uit India en China. Het was een publiek geheim dat de jonge prins het paleis niet alleen gebruikte om tot rust te komen - zoals zijn dokter hem had voorgeschreven - maar ook voor geheime afspraakjes met zijn maîtresse. Meer info op www.brightonmuseums.org.uk/royalpavilion
Een even grote klassieker voor toeristen is uiteraard de Brighton Pier. Ooit was dit een rustige promenade, tegenwoordig is het een attractiepark met centraal een arcade waar restaurants, botsauto's en speelautomaten zijn ondergebracht. De pier is vooral populair bij Britten die een dagje naar de kust komen. De toegang is gratis, maar de attracties zijn betalend: £ 6 voor kinderen en £ 13,5 voor volwassenen voor een all day, all ridesarmbandje. Meer info via www.brightonpier.co.uk
Dit boetiekhotel is bijzonder in alle opzichten. Enerzijds door de ligging, met een knap uitzicht over Regency Square en de kustlijn. Anderzijds door de kunstzinnige uitstraling, want alle 23 kamers zijn op een bijzonder sfeervolle manier ingericht. In het huisrestaurant The Set kan je heerlijk lunchen of dineren in een industrieel-chic decor met gerechten zoals bacon croquettes. Op wandelafstand vind je galerijen, goede restaurants, de bekende pier en het Brighton Pavilion. Vanaf € 122 per overnachting, via www.artistresidencebrighton.co.uk
Silo beweert het eerste zero waste restaurant van Groot-Brittannië te zijn. Hier blijven vuilnisbakken en -containers leeg, wordt honderd procent op een ecologische manier gewerkt én zijn alle ingrediënten uit de streek afkomstig. Graan wordt ter plaatse gemalen, het bier wordt eigenhandig gebrouwd en restjes worden gecomposteerd. Maar Silo is in de eerste plaats een restaurant en - wees gerust - je kan hier lekker eten. Een vegetarisch, veganistisch of carnivoor menu bestaat uit vier gangen en kost £ 30. Meer info en reserveren via www.silobrighton.com
De Brighton Greeters verwelkomen je met open armen en kunnen hun liefde voor Brighton met moeite verbergen. Een wandeling met een local duurt ongeveer twee uur en toont je de bijzonderste plekken van de stad. Het leuke is dat je niet hoeft te betalen voor deze dienst. Wel even vooraf reserveren via de website van de toeristische dienst www.visitbrighton.com
