Wijn uit ... de Finger Lakes

Scroll naar beneden

De voorbije jaren hebben de Verenigde Staten zich opgewerkt als een van de meest verfrissende wijnlanden ter wereld. Vooral Californische wijnen veroveren stilaan de wereld, maar ook aan de oostkust heerst een nog steeds groeiende wijncultuur. De Finger Lakes-regio in de staat New York geldt er als dé referentie.

  • Goodbye redactie
    TekstGoodbye redactie

Het koele wijnhart

De Finger Lakes bevinden zich in het hart van de staat New York. Met meer dan 100 wijnhuizen is het de belangrijkste wijnregio in het oosten van de VS en ongeveer 90% van de wijnproductie van New York gebeurt hier. De regio wordt gekenmerkt door de 'Finger Lakes': langgerekte meren die miljoenen jaren terug gevormd werden door een terugtrekkende ijskap. Het gros van de wijngaarden ligt aan de vier grootste meren: Canandaigua, Keuka, Seneca en Cayuga.

De regio staat gekend als een 'cool climate' wijnregio, en vooral koudebestendige Frans-Amerikaanse hybride druivensoorten doen het hier goed. De Finger Lakes staan dan ook vooral gekend voor witte wijnen, met Riesling en Gewürztraminer als belangrijkste druivensoorten. De meren doen dienst als een natuurlijke luchttemperatuurregelaar en zorgen ervoor dat extreme temperatuursverschillen hier niet voorkomen. Dit unieke microklimaat zorgt ervoor dat de druiven een langer groeiseizoen hebben.

Wijntoerisme

Uiteraard heeft de wijnbouw hier ook een invloed op het toerisme. Zowat elk wijnhuis is het hele jaar open voor een bezoekje. De beste manier om kennis te maken met de regio en haar wijnen, is via een wine trail. Op zo'n trail ontdek je met de wagen tal van interessante wijnhuizen, restaurants, bezienswaardigheden en leuke logeerplekken terwijl je rond een van de Finger Lakes rijdt. De oudste van de regio, en meteen van de hele VS, is de Cayuga Lake Wine Trail. Langs het Seneca-meer vind je dan weer de grootste en meest levendige wine trail (www.senecalakewine.com). Dit is de ideale plek om ook eens kennis te maken met de rode wijnen die hier gemaakt worden. Je kan deze trails volledig naar smaak gaan invullen en kiezen voor één of meerdere dagen. Elk weekend vinden er ook tal van events plaats langs deze routes.

Hét wijnevent van de regio is echter het Finger Lakes Wine Festival, waarop meer dan tachtig wijnhuizen hun beste wijnen komen voorstellen en bezoekers genieten van drie dagen vol lekker eten en muziek. Ook het Hunt Country Harvest Festival is een waar volksfeest. Het pletten van de druiven, op de traditionele manier met de blote voeten, is hier een van de hoogtepunten. 

Meer dan wijn

Een groene oase met watervallen, heuvelachtige landschappen en een uniek microklimaat: je hoeft niet per se van wijn te houden om van de Finger Lakes te genieten. De regio geldt als een van de meest ondergewaardeerde bestemmingen in de VS en wordt vaak overschaduwd door New York City, uiteraard dé toeristische trekpleister van de staat. Onterecht, want deze regio is een paradijs voor wandelaars, natuurliefhebbers en voor wie nood heeft aan rust. Rond de meren vind je tal van charmante dorpjes en kleine steden, elk met hun eigen karakter.

Universiteitsstad Ithaca, de watervallen in het Watkins Glen State Park, het authentieke Skaneateles, het Museum of Glass in Corning, het door Mark Twain geïnspireerde Elmira en "America's Best Small Town" Hammondsport: de Finger Lakes zijn bezaaid met tal van gezellige plekjes!

Meer weten?

Wil je zelf een bezoekje brengen aan de Finger Lakes, of meer weten over de wijncultuur in de regio? Surf dan naar www.fingerlakeswinecountry.com.

Volg ons op Instagram

Volg @goodbyemag voor leuke tips en bloedmooie vakantie hotspots!

volg ons

Abonneer voordelig!

  • 4 magazines
  • GRATIS levering

abonneer

Deze website maakt gebruik van verschillende type cookies. Hier vind je meer informatie. Akkoord